ラーメンの美味しいお店

「光麺」（東京・池袋） 料理人：石橋　歩さん 　若者に大人気のラーメン屋。太めの麺に、こってりスープがよく合い、トッピングはチャーシュー、豚の角煮など８種類ある。 熟成光麺全部のせ990円。 住所　東京都豊島区南池袋１−１８−２２ 電話　０３−３９７１−３００８ 「百麺」（東京・中目黒） 料理人：小山　弘明さん 　シコシコの太麺と、スープにからみやすい細麺の２種類が用意され、好みによって選べる。スープはトンコツ醤油味。 太麺ラーメン、細麺ラーメンともに600円。 住所　東京都目黒区青葉台１−３０−６ 電話　０３−３７９４−５４８１ 「一龍」（東京・下北沢） 料理人：坂井　良三さん 　東京ラーメンと九州ラーメンのいいところを取り入れたラーメンが人気。スープはさっぱりとしたトンコツ味で、麺は中太のちぢれ麺。 中華そば550円。 住所　東京都世田谷区北沢２−３０−１１ 　　　　北沢ビル１Ｆ 電話　０３−３４６６−１６７１

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