ネギトロ丼のお美味しいお店

「はじめ」（東京・麻布十番） 料理人：新井　欣三さん 　家庭的な日本料理を出す店。 ネギトロ丼（3000円）は、ご飯の上に白ゴマをかけ、その上にキュウリを敷いてからネギトロをのせる。 住所　東京都港区麻布十番１−５−４ 電話　03-3404-8736 「まつ嶋」（東京・銀座） 料理人：斉藤　晴雄さん 　三笠宮殿下の料理番を務めた料理人が開いた店。ネギトロの隠し味として、味噌と刻んだ大葉を混ぜ合わせている。 ネギトロ丼1500円（ランチのみ）。 住所　東京都中央区銀座４−１４−１５ 　　　　銀座サントルビル２Ｆ 電話　03-3545-5576 「入船」（東京・奥沢） 料理人：本多　克己さん 　マグロにこだわる店。近海本マグロだけを使っている。 ネギトロ丼（8000円）には中トロ、大トロ、皮ぎしの部分を使っている。 住所　東京都世田谷区奥沢３−３１−７ 電話　03-3720-1212

ここからグルメメニューページに戻ります