太巻き寿司のお美味しいお店 |
「荻はら(はぎはら)」(東京・銀座) シェフ:荻原 芳平さん この店の太巻き寿司(1人前2000円)は車エビ、穴子、卵焼きなど7種類の具材を使用。すべての具に工夫が加えられ、持ち帰ってもおいしい太巻き寿司になっている。 住所 東京都中央区銀座7−7−12 ニューコンパルビル1F 電話 03−3571−1060 「いずみ」(東京・下目黒) シェフ:佐藤 衛司さん ここの太巻き寿司(2人前3000円)の具は13種類。すべての具に手を加えられ、彩りも鮮やか。ボリュームも満点。名物太巻(1人前)1500円。 住所 東京都目黒区下目黒6−6−9 電話 03−3793−9150 「逸喜優(いっきゅう)」(東京・目黒区碑文谷) シェフ:細川 四郎さん ここの特製太巻き寿司(1人前2000円)の具はイクラ、穴子など15種類。たくあん、芝漬けなどの漬物が彩りよく入り、量の割にさっぱりとした味わい。 住所 東京都目黒区碑文谷4−24−13 クレッセント柿の木坂101 電話 03−3792−0019 |
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