おでんのお美味しいお店

「田のじ（たのじ）」（東京・目白） シェフ：浅井　禮子さん 　関西風おでんが楽しめる店。 おでんダネの人気は、季節によって具を替える「袋」、「タコ入りつくね」、ダシをポン酢でわった「牛すじぽん酢」。 盛り合わせ1520円。 住所　東京都新宿区下落合３−２−16 電話　０３−３９５４−３８５５ 「無想庵（むそうあん）」（東京・五反田） シェフ：相田　政孝さん 　五反田の隠れた名店。おでん種は自家製を含めて40種類近く。おすすめは11種類の食材を使った「袋」。 盛り合わせ1350円。 住所　東京都品川区西五反田１−８−１ 電話　０３−３４９２−６７６２ 「ひで」（東京・神泉） シェフ：幸田　博さん 　35種類のおでんダネが揃う店。その中でも人気は「ロールキャベツ」と「蓮根のひらめ挟み揚げ」。 盛り合わせ1800円。 住所　東京都渋谷区円山町15−５ 電話　０３−３４６１−１７０１

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