ワンタンメンの美味しいお店

「芳久（よしきゅう）」（東京・四谷） シェフ：高橋　健夫さん 　ここのスープは、トンコツしょう油味。 喉ごしのいいワンタンが、透き通ったスープとマッチしている。麺は細めを使用。 料金はワンタンメン750円。 住所　東京都新宿区四谷１−３タカマスヤビル２Ｆ 電話　０３−３３５７−６５０６ 「ごとう」（東京・西池袋） シェフ：後藤　浩二さん 　早朝から行列のできるラーメン屋。 この店のラーメンは麺は中太で、スープはトンコツしょうゆ味。 ツルツルした食感を大事にしたワンタンメン（830円）は１日30食限定。 住所　東京都豊島区西池袋３−33−17 　　　　東武ビルＭＢ１ 電話　０３−３９８６−９１１５ 「まる家（まるや）」（東京・西荻窪） シェフ：西條　喜三雄さん 　この店のスープは、洋風と和風のスープをブレンド。 あっさりとしてコクもある味になっている。 ネギ、タマネギ、豚肩ロース肉を使ったワンタンも自慢。 料金はワンタンメン850円。 住所　東京都杉並区松庵３−37−23 電話　０３−３２４７−２１５６

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