煮込みハンバーグの美味しいお店

「うちだ」（東京・東新小岩） シェフ：内田　勝利さん 　ステーキで食べられるほどの和牛肉を使ったハンバーグが自慢の店。 ソースは15時間煮込み、醤油、赤ワインを加え、日本人好みの味に。 料金は煮込みハンバーグ2500円。 住所　東京都葛飾区東新小岩１−８−３ 電話　０３−３６９７−０１４７ 「青樹（あおき）」（東京・高田馬場） シェフ：松岡　二郎さん 故手塚治虫氏も足繁く通った人気洋食屋。 赤ワインをふんだんに使った煮込みハンバーグが食べられる。 料金は煮込みハンバーグ1500円。 住所　東京都新宿区高田馬場４−13−12　柳月ビル 電話　０３−３３６７−４８４５ 「ＴＳＵＫＡＳＡ」（東京・人形町） シェフ：中山　一彦さん 　３週間煮込んだシチュー用のデミグラスソースと、 大きめの野菜が入った煮込みハンバーグが楽しめる。 料金は煮込みハンバーグ1300円。 住所　東京都中央区日本橋人形町２−９−９ 電話　０３−３６６６−８９９７

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