フィッシュバーガーの美味しいお店

「ダウン・トゥ・アース」（東京・渋谷） 料理人：楢館　裕仁さん 　主にカルフォルニア料理を出す店。 ヘルシーメニューが女性客にも人気。 フィッシュバーガーには近海のマヒマヒを使い、 衣はコーンミールを使用。 料金はマヒマヒバーガー1200円。 住所　東京都渋谷区猿楽町２−５ 電話　０３−３４６１−５８７２ 「ホテルオークラ　カメリアコーナー」（東京・虎ノ門） 料理人：春日　俊夫さん 　本格的な洋食を気軽に味わえる店。 外国人客の要望にも応えられるように、 いつも豊富な食材を揃えている。 フィッシュバーガー（1800円）にはヒラメの白身を使用。 住所　東京都港区虎ノ門２−10−４ 　　　　ホテルオークラ別館１Ｆ 電話　０３−３５８２−０１１１ 　「フィッシャーマンズワーフ」（神奈川・横浜元町） 料理人：中村　一雄さん 　アメリカンテイストのシーフード料理が人気の店。 フィッシュバーガー（1000円）には、白身魚のほかにエビなども入っている。 住所　神奈川県横浜市中区元町１−13 　　　　元町プラザビル３Ｆ 電話　０４５−６６２−２６０４

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