| ホットドッグの美味しいお店 |
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「木村屋ペストリーショップ」(東京・築地) 料理人:内田 秀司さん ここのホットドッグは、ピクルスや玉ねぎなど、 数種類の野菜で作った「ピッカリリ」を入れたソースが味の決め手。 パンは自家製のコッペパンを使用。 料金はホットドッグ・ピッカリリ850円。 住所 東京都中央区銀座2−10−9 電話 03−3541−6885 「JACK CAFE(ジャック・カフェ)」(神奈川・横浜大桟橋) 料理人:加藤 健一さん この店では、 ジューシーなソーセージと サニーレタスでヨット型にしたホットドッグ(390円)を出す。 また、通常の2倍以上もバターをねり込んだパンが好評。 住所 神奈川県横浜市中区海岸通り1−1 電話 045−664−0822 「グランカフェ」(千葉・舞浜) 料理人:佐々木 一元さん この店のホットドッグは、 豚ロース肉と背脂をミンチにしたジューシなソーセージと、トッピングの多さが自慢。 グランカフェ風ホットドッグ1800円(1日20個限定)。 住所 千葉県浦安市舞浜1−9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ 電話 047−355−5555 |
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