豚キムチの美味しいお店

「千の家（せんのいえ）」（東京・麻布十番） 料理人：千　信子さん 　本場韓国家庭料理が楽しめる店。 自家製キムチに野菜を加え、木綿豆腐を添えたヘルシーな豚キムチを出す。 料金はキムチ炒め2000円。 住所　東京都港区麻布十番２−20−５ 電話　０３−５４４２−１２１４ 「酒呑（ささの）」（東京・乃木坂） 料理人：火物　敏之さん 　 50種類以上の日本酒と日替わりの大鉢料理が楽しめる店。 豚キムチは和風の味付け。 鰹だし、しょうゆの味付けに、タケノコ、椎茸など和風の食材を使う。 料金は豚キムチ750円。 住所　東京都港区赤坂９−６−23 電話　０３−３４７５−６０５５ 「両花（りょうはな）」（東京・下北沢） 料理人：中野　治生さん 　この店の豚キムチは味、具材ともにシンプル。 仕上げに卵を加えて卵とじ風に仕上げ、マイルドな味わいにしている。 料金は豚キムチ卵炒め850円。 住所　東京都世田谷区北沢２−34−８ 電話　０３−３４６８−６４５６

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