マンゴープリンの美味しいお店

「広味坊（こうみぼう）」（東京・千歳烏山） 料理人：五十嵐　美幸さん 　閑静な住宅街にある名店。 マンゴープリン（500円）には キャラメルソース、キンモクセイのソース、クリームチーズという３種類のソースを使用。 住所　東京都世田谷区粕谷４−23−18 電話　０３−３３２６−６９９９ 「陸風（ルーフン）」（神奈川・横浜スカイタワー） 料理人：何　容根さん 　スカイタワーから抜群の眺望が楽しめる店。 マンゴープリン（700円）は フィリピンマンゴーを使用し、さっぱりとした味に。 アイスクリームとメレンゲを加え、ムースのような口当たり。 住所　神奈川県横浜市西区高島２−19 　　　　横浜スカイビル28Ｆ 電話　０４５−４５３−０１４０ 「聘珍樓（ヘイチンロウ）」（神奈川・横浜中華街） 料理人：謝　華顕さん 　横浜中華街の高級中華レストラン。 マンゴープリン（600円）は フィリピンマンゴーを使用。ソースにはアップルマンゴー、プリンにはエバミルクを混ぜ込み、甘い香りを出している。 住所　神奈川県横浜市中区山下町149 電話　０４５−６８１−３００１

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