海鮮チヂミの美味しいお店

「故郷（ふるさと）」（東京・湯島） 料理人：嚴　敬玉さん 　本場韓国の味を提供する店。 海鮮チヂミの特徴は、海鮮類を丸ごと焼くこと。 韓国の屋台で出てくるチヂミが味わえる。 料金は　特製ミックスチヂミ2500円。 住所　東京都文京区湯島３−39−10 　　　　第２大和ビル３Ｆ 電話　０３−３８３２−９８７０ 「長寿屋（ちょうじゅや）」（東京・歌舞伎町） 料理人：廬　庚林さん 　ここの海鮮チヂミは、生きたナッチ（韓国ダコ）などを使い、 韓国で食べるのと同じ味を提供。 タレには２種類の唐辛子粉を使い、ピリッと辛い味に。 料金はヘムルチヂミ2000円。 住所　東京都新宿区歌舞伎町２−20−11 　　　　第７本間ビル１Ｆ 電話　０３−５２７３−０３３５ 「伽耶苑（かやえん）（東京・四谷） 料理人：朴　春姫さん 　四谷の人気韓国料理店。 チヂミをはじめ、韓国の家庭料理がいろいろ楽しめる。 海鮮チヂミ（1000円）には野菜もたっぷり入り、栄養も満点。 住所　東京都新宿区四谷１−５ 電話　０３−５２６９−２８４８

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