買い物カゴ

 藤井酒造株式会社
                       広島県竹原市本町3丁目4-14/TEL
;0846-22-2029/FAX:0846-22-8241
 20690 龍勢 蔵生原酒
   生モト特別純米中取り
    無濾過生原酒

    平成25年BY

  1800ml ¥3,024


    新酒  限定品
アルコール度:18度
原料米:八反錦
精米歩合:65%  
日本酒度:+8,5
酸度:2,2
アミノ酸:1,5
酵母:蔵付酵母
杜氏:藤井雅夫(蔵元次男)
 20686 龍勢 八反錦
       特別純米
       (広島県)

  1800ml ¥2,808
アルコール度16度
原料米:八反錦
精米歩合:65%  
日本酒度:+6  
酸度:1,8
酵母:協会6号
杜氏:藤井雅夫(蔵元次男)
 20532 龍勢 特別純米
        極上辛口燗上がり

  1800ml ¥2,571
使用米:八反錦
精米歩合:60%
日本酒度:+8
酸度:2,0
酵母:協会701号
アルコール分:16度以上17度未満
杜氏:
藤井雅夫(蔵元)
 20696 龍勢
     純米大吟醸
 中汲み無濾過生原酒

   平成24年BY

  1800ml ¥3,909

     売切れ
アルコール度:17.5度
原料米:山田錦
精米歩合:50%  
日本酒度:+1
酸度:1,7
アミノ酸:1,2
酵母:協会9号
杜氏:藤井雅夫(蔵元次男)
 20687 龍勢 八反錦
       和みの辛口
       特別純米
       (広島県)

  1800ml ¥2,808
アルコール度:16度
原料米:八反錦
精米歩合:65%  
日本酒度:+8
酸度:1,8
酵母:協会6号
杜氏:藤井雅夫(蔵元次男)
 20698 龍勢 番外品 
    生原酒PART-2

    平成24年BY

  1800ml ¥3,600

年に一度のサービス酒です。純米大吟醸や純米吟醸などの責を複数ブレンドした生原酒です。色々な香味が、春の食材を引き上げてくれます。。地元紙の中国新聞で包装しています。
今回のPART−2は、40%物の雄町生もともブレンドしたお酒です。40%で生もとは初めての事です。他社でも聞いたことが無いので、日本酒の歴史始まって以来の事かも知れません。とてもクリアで深みも有ります 。