≪ミネラルの果ハたす役割ヤクワリ≫

(有)ユウ　笹山ササヤマ肥料ヒリョウ技術ギジュツ普及フキュウ部ブ

チッソ

リン酸サン

加カ里リ

石灰セッカイ

苦ク土ド

ケイ素ソ

硫黄イオウ

マンガン

ホウ素ソ

鉄テツ

銅ドウ

亜鉛アエン

モリブデン

ナトリウム

塩素エンソ

ゲルマニウム

N

P

K

Ca

Mg

Si

S

Mn

B

Fe

Cu

Zn

Mo

Na

Cl

Ge

根ネの発育ハツイク促進ソクシン

○

○

○

◎

○

○

○

○

○

○

○

○

茎クキ葉ハの健全ケンゼン強化キョウカ

○

○

○

◎

◎

○

○

○

○

○

○

○

○

○

○

根ネ腐グサレされ、芯シン腐クサされ、空洞化クウドウカ防止ボウシ

○

◎

◎

○

◎

◎

病害ビョウガイ抵抗力テイコウリョク強化キョウカ

○

○

○

◎

○

○

○

○

○

○

○

隔年カクネン結果ケッカの防止ボウシ

○

◎

○

○

○

○

○

デンプンづくり促進ソクシン

○

○

○

◎

○

○

糖トウづくり促進ソクシン

○

○

◎

○

○

○

個体コタイ重量ジュウリョウの増加ゾウカ

○

○

◎

○

○

○

○

○

貯蔵チョゾウ力リョクの増加ゾウカ

○

◎

○

○

○

○

○

※ 直接の原因ではないが、あると根腐れなどを予防できる

≪生命活動を支える酵素とミネラル≫

酵素コウソの働ハタラきを助タスけるミネラル

植物ショクブツに対タイしての働ハタラき

人ヒトに対タイしての働ハタラき

リン　(P)

糖トウ代謝タイシャなどの中間チュウカン生成セイセイ物ブツ 核酸カクサン、タンパク質シツ、脂質シシツ 生長セイチョウ、分ブンけつ、根ネの伸長シンチョウ、開花カイカ、結実ケツジツ

骨ホネや歯ハの主成分シュセイブン 血液ケツエキの酸サンやアルカリを中和チュウワする ATPなどをつくりエネルギーを蓄タクワえる

加カ里リ　(K)

炭水化物タンスイカブツの転テン流リュウ、蓄積チクセキ 硝酸ショウサンの吸収キュウシュウ、還元カンゲン 水分スイブン調整チョウセイ、細胞サイボウ分裂ブンレツ、細胞サイボウの肥大ヒダイ 有機ユウキ酸サンや脂質シシツの生成セイセイ、病害虫ビョウガイチュウ抵抗性テイコウセイ向上コウジョウ

細胞サイボウの内外ナイガイでの物質ブッシツ交換コウカンに関係カンケイ エネルギー生成セイセイ酵素コウソの活性化カッセイカ タンパク質シツ合成ゴウセイへの関与カンヨ 肝臓カンゾウの老廃物ロウハイブツ排泄ハイセツの促進ソクシン

カルシウム　(Ca)

植物ショクブツ細胞サイボウ膜マクの生成セイセイ強化キョウカ、酸サンの中和チュウワ 細胞サイボウを締シめる成分セイブン、病害虫ビョウガイチュウ抵抗力テイコウリョクを高タカめる タンパク質シツの合成ゴウセイ、根ネの育成イクセイ促進ソクシン

骨ホネ組織ソシキの生成セイセイ、酵素コウソの活性化カッセイカ、精神セイシン安定アンテイ 鉄テツの代謝タイシャ、筋キン収縮シュウシュクに関与カンヨ、細胞サイボウの結合ケツゴウ ホルモン分泌ブンピの活性化カッセイカ

マグネシウム　(Mg)

リン酸サンの吸収キュウシュウ、移動イドウ 糖トウやリン酸サンの代謝タイシャに関与カンヨ 葉緑素ヨウリョクソの中心チュウシン成分セイブン デンプンの転テン流リュウ、脂質シシツの生成セイセイ

心臓シンゾウや筋肉キンニクの働ハタラきを正常セイジョウに保タモつ 精神セイシン安定アンテイ、脂質シシツの代謝タイシャ、血圧ケツアツの正常化セイジョウカ 不足フソクすると貧血ヒンケツ、不整脈フセイミャク、疲労感ヒロウカン、動悸ドウキ、 無気力ムキリョクなどの症状ショウジョウが出デる

イオウ　(S)

タンパク質シツの生成セイセイ、根ネの発達ハッタツ

髪カミの毛ケや皮膚ヒフを構成コウセイするタンパク質シツ成分セイブンに関係カンケイ

鉄テツ　(Fe)

酸化サンカ還元カンゲン反応ハンノウ（エネルギーの取トり出ダし） 葉緑素ヨウリョクソの生成セイセイ

ヘモグロビンの構成コウセイ要素ヨウソ 肺ハイから吸収キュウシュウした酵素コウソを各細胞カクサイボウまで運ハコぶ 細胞サイボウ内ナイのエネルギー生産セイサンに関与カンヨ

亜鉛アエン　(Zn)

細胞サイボウ分裂ブンレツに関与カンヨ、酸化サンカ還元カンゲン反応ハンノウ 成長セイチョウホルモン（オーキシン、ジベレリン）

成長セイチョウ・性セイホルモン　　免疫メンエキ、胸腺キョウセン機能キノウに関与カンヨ インシュリンの合成ゴウセイ　　治癒チユ、味覚ミカク

銅ドウ　(Cu)

葉緑素ヨウリョクソの生成セイセイ タンパク質シツ合成ゴウセイ ビタミンCの合成ゴウセイ

血色ケッショク素ソ、ヘモグロビンの合成ゴウセイ エラスチンの合成ゴウセイ（コレステロールの沈着チンチャクの防止ボウシ） 活性カッセイ酸素サンソの解毒ゲドク、骨粗鬆症コツソショウショウなどの抑制ヨクセイ

マンガン　(Mn)

酸化サンカ還元カンゲン反応ハンノウ（十ジュウ数スウ種類シュルイの酵素コウソ） 葉緑素ヨウリョクソ生成セイセイ、発育ハツイクに関与カンヨ ビタミンCの合成ゴウセイ 炭酸タンサンガスの吸収キュウシュウに関与カンヨ

生殖セイショク機能キノウの維持イジ 骨ホネや歯ハの形成ケイセイ 新陳シンチン代謝タイシャ、成長セイチョウ促進ソクシン 活性カッセイ酸素サンソの抑制ヨクセイ、細胞膜サイボウマクを酸化サンカから守マモる

ホウ素ソ　(B)

炭水化物タンスイカブツやタンパク質シツの代謝タイシャ カルシウムと組クんで細胞サイボウの接着剤セッチャクザイの役目ヤクメ 維管束イカンソクの形成ケイセイに関与カンヨ（植物体ショクブツタイを支ササえる）

骨粗鬆症コツソショウショウの予防ヨボウ 骨ホネ関節炎カンセツエン

モリブデン　(Mo)

チッソ固定コテイ ビタミンCの合成ゴウセイ

尿素ニョウソ排出ハイシュツ 鉄テツの造血ゾウケツ作用サヨウやブドウ糖トウや脂肪シボウの代謝タイシャに関与カンヨ

元素

吸収形態

主な生理作用

酸素

Ｈ２Ｏ

・呼吸作用上不可欠

Ｏ

ＣＯ２

・水、炭酸ガスの構成要素

Ｏ２

・でんぷん、脂肪、タンパク質、繊維など植物構成成分中の主要元素

水素

Ｈ２Ｏ

・水として植物体内中のあらゆる生理作用に関与

Ｈ

Ｈ＋

・葉緑素体内で水を分解して作られる

ＯＨ−

・酸素と同様多くの有機化合物の構成元素

炭素

ＣＯ３２−

・空気中の炭酸ガスを吸収同化（光合成作用）

Ｃ

ＣＯ２

・酸素と同様多くの有機化合物合成上不可欠

ＨＣＯ３−

・一部呼吸作用の最終生産物　炭酸ガスとして放出

窒素

ＮＨ４＋

・原形質の主成分であるタンパク質構成要素

Ｎ

ＮＯ３−

・光合成に必要な葉緑素、各種体内代謝を促進する酵素、ホルモン、細胞分裂、遺伝にあずかる核酸など植物体中で重要な働きをする物質の構成元素

・生育を促進し、養分吸収、同化作用を盛んにする

リン

ＰＯ４３−

・光合成、呼吸作用、糖代謝などの中間生成物として重要

Ｐ

ＨＰＯ４２−

・ＡＴＰ、ＡＤＰとして植物体内エネルギー伝達に重要な役割をする

Ｈ２ＰＯ４−

・重要な生理作用に関与する核酸、酵素の構成元素

・一般に植物の生長、分けつ、根の伸長、開花、結実を促進

カリウム

Ｋ＋

・光合成や炭水化物の蓄積と関係があり、日照不足時施用効果が大きい。

Ｋ

・硝酸の吸収、体内での還元、タンパク質合成に関係

・細胞の膨圧維持による水分調節（冷害抵抗性の増大）

・病害虫抵抗性の増大

・開花結実の促進

カルシウム

Ｃａ２＋

・ペクチン酸と結合し植物細胞膜の生成と強化に関係

Ｃａ

・有機酸など有害物質の生体内中和

・根の生育を促進する

・炭水化物代謝に必要という説もある

マグネシウム

Ｍｇ２＋

・葉緑素の構成要素

Ｍｇ

・リン酸の吸収、体内移動に関与する

・炭水化物代謝、リン酸代謝に関係する多くの酵素の活性化、また酵素の構成元素でもある

イオウ

ＳＯ４２−

・タンパク質、アミノ酸、ビタミンなどの生理上重要な化合物をつくり、植物体中の酸化、還元、生長の調整などの生理作用に関与

Ｓ

ＳＯ３２−

・植物体中の特殊成分の形成（シニグリンなど）

・炭水化物代謝、葉緑素の生成に間接的に関与

鉄

Ｆｅ２＋

・葉緑素の生成に関与

Ｆｅ

Ｆｅ３＋

・植物体内で銅、マンガンなどと拮抗作用

・鉄酵素として生体内の酸化、還元反応に関与

マンガン

Ｍｎ２＋

・葉緑素の生成、光合成、ビタミンＣの合成に関与

Ｍｎ

・酸化還元酵素の活性化

ホウ素

ＢＯ３３−

・水分、炭水化物、窒素代謝に関与

Ｂ

・カルシウムの吸収、転流に関与し細胞膜ペクチンの形成と通導組織の維持をはかる

・酵素作用の活性化

亜鉛

Ｚｎ２＋

・酵素の構成元素として、またその働きを活性化し生体内の酸化還元を触媒する

Ｚｎ

・鉄、マンガンと拮抗作用

モリブデン

ＭｏＯ４２−

・植物体内の酸化還元酵素の構成元素であり、根粒菌の窒素固定、硝酸還元に関与

Ｍｏ

・ビタミンＣの生成に関与する

銅

Ｃｕ＋

・植物体内の酸化還元に関与する銅酵素の組成成分

Ｃｕ

Ｃｕ２＋

・葉緑素の形成に間接的に関与

・鉄、亜鉛、マンガン、モリブデンと相互作用がある

塩素

Ｃｌ−

・光合成の明反応と密接な関連

Ｃｌ

・でんぷん、セルロース、リグニンなど植物体内構成成分合成に関与