ブル・ショット

スープのような異色のカクテル

ブル・ショットは、ビーフ・ブイヨンスープ(コンソメ・スープ)とウォッカを材料にしたまるでスープのような珍しいカクテルで、１９５３年にアメリカのデトロイトで生まれた。お酒を楽しむ時というよりも、朝の目覚ましに飲みたいカクテルだ。ちなみに、禁酒日がある国ではその日はスープとして飲まれているとか。

Ｖｏｄｋａ Ｂａｓｅ テイスト：★★ ＴＰＯ：アフター・ディナー 製法：ビルド

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レシピ

◆ウオッカ・・・30ml ◆コンソメ・スープ・・・120ml ◆塩・・・適量 ◆コショウ・・・適量