ブラッドハウンド

イチゴの甘ずっぱい香りが漂う口当たり

“警察犬”“探偵”といった意味を持つブラッドハウンドだが、見た目は可愛らしいイチゴの入ったカクテル。ミキサーがない時代にはシェークを強くしてイチゴの香りを酒に移したといわれる。ほのかに香るイチゴの甘ずっぱさを楽しみたい。ジンのキリッとした喉ごしは、まるで初夏の風のようだ。

Ｇｉｎ Ｂａｓｅ　テイスト：★★　ＴＰＯ：オール・ディ　製法：ブレンダー

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レシピ

◆ドライ・ジン・・・30ml ◆ドライ・ベルモット・・・15ml ◆スィート・ベルモット・・・15ml ◆イチゴ・・・２個