ミントの香りが匂い立つ、爽やかなカクテル

● ◆ドライ・ジン…50ml　◆ピーチ・ブランデー…10ml　◆ミントの若芽…２本

● 以上の材料をシェークし、カクテル・グラスに注ぎ、ミントの葉を飾る。

テイスト：中口　ＴＰＯ：オール・ディ　製法：シェーク

● フオールドファッションド・グラスの中にミントの若芽と１〜２tspのドライ・ジンを入れ、スプーンの背で押しつぶす。これをシェーカーに入れ、残りの材料を入れシェークする。ミントの香りが匂い立つ爽やかなカクテル。

Ｇｉｎ Ｂａｓｅ