Flash Back　フラッシュ・バック

夢心地に浸ってしまう、濃厚な風味

ポルトガルを代表する甘口のフォーティファイド・ワインをベースにしたカクテル。ウォッカも組み合わせるのでアルコール度が高くキレがある。ブランデーとナッツの風味がアクセントになっているチェリー・マニエと甘酸っぱいオレンジの香りがミックスされた濃厚なカクテル。その味わいはまるで幻覚を見てしまうほど夢心地に浸ってしまう。まさにフラッシュ・バックという名にふさわしい飲みごたえ。

Wine Base　　☆☆12度　ＴＰＯ：オール・ディ　製法：シェーク

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レシピ

◆ポート・ワイン・・・15ml　◆ウォッカ・・・20ml　◆チェリー・マニエ・・・15ml　◆レモン・ジュース・・・1tsp　マラスキーノ・チェリー・・・１個