Mozart chocolate モーツァルト・リキュール

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チョコレートの薫り高い飲むデザート

ミルク・チョコレートにヘーゼルナッツ・ヌガー、キルシュワッサーを加えて造られたチョコレート・リキュール。スムースな口当たりと、ゆったりした甘さ、華やかな味わいが魅力だ。金色の紙に包まれた球状のボトルは、ザルツブルク名物のチョコレート・トリュフ、モーツァルト・クーゲルンを模したもの。よりビターなブラック・チョコレート・リキュールも登場している。

原産国:オーストラリア 

製造:H.C.KONIG

アルコール分:17度 

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モーツァルト・アイス・クリーム

チョコレート・ソース代わり、大人のためのデザート

モーツァルト・リキュール…45ml アイスクリーム…適量

大型シャンパン・グラスにアイスクリームを盛り、モーツァルト・リキュールを上から注ぎ、スプーンを添える。

MOZART ICE CREAM

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HOT MOZART MILK

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ホット・モーツァルト・ミルク

心も体も温まる、ホット・チョコレート・カクテル

モーツァルト・リキュール…30ml 温めた牛乳…適量

材料をあらかじめ温めておいたタンブラーに入れ、軽くステアする。

バリエーション モーツァルト・リキュール…30ml アドヴォカート…30ml 

モーツァルト・リキュールをグラスに注ぎ、アドヴカートをフロートさせると「イースター・エッグ」となる。

モーツァルト・ミルク

モーツァルト・チョコレートの定番カクテル

モーツァルト・リキュール…30ml 牛乳…適量

以上を氷を入れたオールドファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。

バリエーション モーツァルト・リキュール…30ml アマレット…10ml 生クリーム…適量 

生クリーム以外の材料をシェークし、グラスに注ぎ、生クリームをホィップすると「ドン・ジョバンニ」になる。

MOZART MILK

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MOZART MILK SHAKE

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モーツァルト・ミルク・シェーク

冷たく冷えた、チョコレート・シェーク・カクテル

モーツァルト・リキュール…30ml カルーア・コーヒー・リキュール…15ml 牛乳…90ml クラッシュド・アイス…3/4cup

材料をミキサーにかけ、タンブラーに移し、刻んだチョコレートを振りかけ、ストローを添える。

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