Mozart chocolate モーツァルト・リキュール
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☆ | チョコレートの薫り高い飲むデザート ●ミルク・チョコレートにヘーゼルナッツ・ヌガー、キルシュワッサーを加えて造られたチョコレート・リキュール。スムースな口当たりと、ゆったりした甘さ、華やかな味わいが魅力だ。金色の紙に包まれた球状のボトルは、ザルツブルク名物のチョコレート・トリュフ、モーツァルト・クーゲルンを模したもの。よりビターなブラック・チョコレート・リキュールも登場している。
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モーツァルト・アイス・クリーム チョコレート・ソース代わり、大人のためのデザート ◆モーツァルト・リキュール…45ml ◆アイスクリーム…適量 大型シャンパン・グラスにアイスクリームを盛り、モーツァルト・リキュールを上から注ぎ、スプーンを添える。 |
☆ | MOZART ICE CREAM |
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HOT MOZART MILK |
☆ | ホット・モーツァルト・ミルク 心も体も温まる、ホット・チョコレート・カクテル ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆温めた牛乳…適量 材料をあらかじめ温めておいたタンブラーに入れ、軽くステアする。 ●バリエーション ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆アドヴォカート…30ml モーツァルト・リキュールをグラスに注ぎ、アドヴカートをフロートさせると「イースター・エッグ」となる。 |
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モーツァルト・ミルク モーツァルト・チョコレートの定番カクテル ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆牛乳…適量 以上を氷を入れたオールドファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。 ●バリエーション ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆アマレット…10ml ◆生クリーム…適量 生クリーム以外の材料をシェークし、グラスに注ぎ、生クリームをホィップすると「ドン・ジョバンニ」になる。 |
☆ | MOZART MILK |
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MOZART MILK SHAKE |
☆ | モーツァルト・ミルク・シェーク 冷たく冷えた、チョコレート・シェーク・カクテル ◆モーツァルト・リキュール…30ml ◆カルーア・コーヒー・リキュール…15ml ◆牛乳…90ml ◆クラッシュド・アイス…3/4cup 材料をミキサーにかけ、タンブラーに移し、刻んだチョコレートを振りかけ、ストローを添える。 |
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