牡羊座

ピーチ・フィズ

Peach Fizz

ひと味違う、ニューフレーバーフィズ

★フィズはタンブラーで供するが、イメージに合わせてグラスを変えています。"

☆

レシピ (甘口)

●ピーチ・リキュール・・・40m　●レモン・ジュース・・・15ml　●グレナデン・シロップ・・・1tsp　●ソーダ・・・適量

作り方 (シェーク)

①シェーカーにソーダ以外の材料を入れ、氷を入れる。　②シェークして、氷を３～４個入れたタンブラー注ぐ。　③ソーダで満たして、ステアする。

ワンポイント

ピーチ・リキュールでよく知られているのが、オランダのデ・カイバー社の製品である＜ピーチツリー＞。無色透明で、生のモモを思わせるフレーバーを持つ。