Planters　Punch　プランターズ　パンチ

酸味の利いた味が、暑さと疲れを癒す

このカクテルは、氷をたくさん使った夏向きのカクテル。ポート・ワインの浮かせ方は、氷がいっぱい入っているだけに、そのすき間からポート・ワインが下に流れる場合があるので注意しよう。

Ｒｕｍ Ｂａｓｅ　テイスト：中口　TPO：Allday　製法：シェーク"

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レシピ

◆ゴールド・ラム・・・60ml　◆レモン・ジュース・・・25ml　◆シュガー・シロップ・・・15ml　◆コアントロー・・・1tsp　◆ポート・ワイン・・・2tsp

ポート・ワイン以外をシェークし、クラッシュド・アイスをいっぱい入れた大型タンブラーに注ぎ、冷やしたソーダで満たして軽くステアし、ポート・ワインを浮かせる。