Port Splach　ポート・スプラッシュ

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さわやかにレモンが香る、すっきりした味

ホワイト・ポートとトニック・ウォーターをブレンドしたカクテル。レモンを絞りながら飲むのが通で、レモンのさわやかな酸味が加わると、さらにすっきりとしたキレのある味わいに仕上がる。ホワイト・ポート以外でもルビー・ポートやトウニー・ポートで作ってもよいので、好みでいろいろ試してみたい。

Wine Base　　☆☆ 8度　ＴＰＯ：オール・ディ　製法：ビルド

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レシピ

◆ホワイト・ポート・・・３オンス　◆トニック・ウォーター・・・３オンス　◆レモン・・・１個　◆ミントの葉・・・１枚