Sledge Hammer　スレッジ・ハンマー

カクテルの海をゆらゆらと漂う氷塊を眺めるのも楽しい

スレッジ・ハンマーには大型ハンマーという以外にも、強力という意味があります。なるほどアルコール度数の強い一杯です。ブームを起こしたカクテルではありませんが、古くからある飲み物で通の間では知られた存在。ウオッカ・ギムレットのバリエーションとして覚えておくとよいでしょう。グラスはカクテル・グラスでなく、大型のシャンパン・グラスをつかいます。そのわけは、グラスの中に大きめの氷塊を１個入れるため。氷がグラスの中でバランスをとっている様を静かに眺めるのも楽しいものです。戦後、第一次カクテル・ブームのとき、国産ウオッカの発売でウオッカ・ギムレット・カクテルが飲まれ始め、その甘口のタイプとしてスノー・ウオッカ・ギムレットも続いた。その一方で、大型グラスに入れた大人のカクテル、スレッジ・ハンマー・カクテルが一部の人の間で支持された。

Ｖｏｄｋａ Ｂａｓｅ　　テイスト：中辛口　ＴＰＯ:オール・ディ　製法：シェーク

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レシピ

◆ウオッカ・・・３／４　◆ライム・ジュース・・・１／４

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作り方