ワインショップの店じまいセールで入手した一品。
自然に恵まれた瀬戸内海名産の「広島かき」を炒めた玉ねぎと牛乳、バター、ココナッツで仕上げた特性カレーソースで煮込んだ本格的な”かきカレー”である。
過去、生かきで一度あたったことはあるが、かき好きのため、試さずにはいられない。
中身は、かきが３、４個とかすかに姿が残る野菜。
お味はというと、まろやかな中にかき独特の匂い。
この匂いがたまらなくいい。
後は、普通のカレーでした。ちなみに、販売元のレインボー食品（株）は、かきを使用した製品が主。
次は、かきのパスタソースかマリネ、それともシチューかスープ？