《2022年6月~8月:オクラを育てる/収穫》
ニンニクを収穫した後、何を育てようか考えていたところ、農協でオクラの種を売っていた。
6月に種を蒔き、8月に収穫。期間的にも最高。早速土を改良し、種を蒔く。
4~5日すると20か所近くから芽が出てきた。今年は沢山食べられそう。(^_-)-☆
6月10日 3週間後、ドンドン育つ
1か月もすると花が咲く。黄色の花は真夏に涼しく、綺麗。
2022.7.15
2022.8.3 収穫:毎日4~6本採れる。(^_-)-☆
《ナスの煮びたし》にオクラを入れて食す。オクラは別に40秒の湯通し。シャキシャキして美味しい。
《納豆》と一緒。生で:(^_-)-☆
料理の添え物にはピッタリ:【合鴨ロースト】が手に入ったので、友達を呼んで振る舞った。
Back