 | ・アーモンドを120℃くらいのオーブンで２０分ほどから焼きする
・さめたら半分に切る ・卵をよく溶きほぐす ・薄力粉、ベーキングパウダーをボールにふるい入れ、アーモンドを加える ・卵を加え、ゴムへらで混ぜる ・半分ほど混ざったらグラニュー糖を加えて、手早く混ぜる ・天板にシートを敷き、厚さ２cm、長さ２０cm、幅６cm程度に形を整える ・粉砂糖を茶こしに入れて、表面にたっぷりふりかける |
 | ・１７０℃に温めたオーブンで２５分ほど焼く
・薄く色づいたら取り出し、粗熱が取れたら約７mmの厚さに切る ・切り口を上にして天板に並べる ・１５０℃のオーブンで２０分ほど焼く |
 | ・冷めたら出来上がり♪ |
