鼎泰豊(ディンタイフォン)新宿高島屋店@新宿

場  所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 高島屋新宿店10階
TEL    03-3246-4768
アクセス 新宿高島屋10階、新宿駅から徒歩3分。
系  統 台湾 点心 本店 台北市信義路二段194号(永康街口)
営業時間 AM10:00〜20:00
休  日 高島屋新宿店の休みに順ずる
席  数 たくさん
駐車場 高島屋専用駐車場あり
値  段       蝦仁麺1,050円            紅焼牛肉麺945円
 
      叉焼麺945円            蟹黄小龍包1365円
 
蝦仁炒飯セット1260円(蝦仁炒飯・小龍包・スープ・小菜)


       小菜210円

叉焼麺セット1260円 乾伴麺セット1365円  
小龍包セット1050円
元中皿土鶏麺1,050円 乾伴麺998円
元中皿土鶏湯630円 酸辣湯630円
コメント 叉焼麺
麺は細めのストレートで平打ちで他の麺と共通。
スープは醤油でやや甘味が感じられる。
叉焼は周囲が紅く焼けていて綺麗。
叉焼は噛み締めると肉の味がしっかりして
八角が効いている。

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