えびす＠北綾瀬

場　　所	東京都足立区佐野2-23-8
ＴＥＬ	03-3629-0730
アクセス	北綾瀬駅から1.0km
系　　統	和食
営業時間	11：30〜21：00　ランチ11：30〜14：00（月〜金）
休　　日	水曜日　第二第四水木連休
席　　数	カウンター　座敷
駐車場	隣に5台ぐらい
値　　段	2011.10 かんぱち煮付け定食。 ほっこりしっとりな白身に濃いめの煮汁がしみてばかうま君。 うほほ〜い♪。 2011.09 昼、2月以来超ご無沙汰していたえびす＠北綾瀬に行ってきますた。 席に座るなり女将の素敵な笑顔が出迎えてくれますた。 「久しぶり〜♪、痩せた？」など心地よい空間が広がります。 今日の黒板ランチメニューの中から、これを見たら頼まずにはいられないきんき煮つけ定食。 ほほほほほほ〜♪。 濃すぎない味付けでいて、白飯がどんどん進む〜。 しっとりほっこりとした白身はうんまいねぇ。 とちゅうで煮汁をご飯に少しかけるとうまさ倍増。 いやはや、本日も超満足なランチで幸せじゃなぁ。 2011.02 カマ煮（鯛・カンパチ）定食。 いいですねぇ〜。 2011.02 本日のランチはえびす＠北綾瀬。 今日の定食、きんめ鯛野菜あんかけ定食+納豆。 うひゃひゃ〜♪。 うみゃいざんす。 2011.02 さわらカマ西京焼き。 ほほ〜♪。 うみゃい。 2011.02 海鮮天ぷら定食。 イカホタテキス×2で七百円也。 お得でうまいよ〜♪。 2011.02 本日のランチはおなじみのえびす＠北綾瀬。 メニューを見るとなじみのないイタガレイ一夜干し。迷わず注文〜。 塩分控えめでくさみはまったく無し。 ほっこりとして舌触りもなめらか。 それから白身のうまみが舌に広がって行き、えも言われぬ快感が口中に行き渡る。 あぁ〜うまいよぅ♪。 今日のサービスの小鉢は牛すじのふりかけ。 これがまたいいのよ。 2011.02 紅鮭塩焼き 女将が「海苔好き？甘さ控えめでうまいよ〜」と海苔炊いたんをごはんの上にひとさじ 乗っけてくれますた。 鮭も海苔もうまく大盛りのごはんが進む君〜♪。 ごちそうさまでした。 2011.01 きんめだい煮付けか赤魚粕漬けか迷って赤魚。 しょっぱくなく、調味料はごくわずかでうんまいね〜♪。 ごはんを大盛りにすべきであった。 2011.01 マグロかま塩焼き定食。 表面はかりっとしてしょっぱめ、中の肉は奥になるほどとろっとする。 これは美味すぎ君。 大盛りのごはんが足りなかった。 ほほほ〜♪。 2011.01 きんめ鯛煮つけ840円 2011.01 ほっけ840円 2011.01 カラスガレイ西京焼840円 昨日は煮魚、今日は焼き魚。 脂は乗っているけどいい塩梅。 うほほ〜い♪。 うまい魚でごはんが進む君。 餅生ハム巻き。 これが思わぬうまさですた。 2011.01 マコカレイ煮つけ840円 他の魚よりさっと煮付けてあり、それでいて甘味のあるふっくらとした白身を 引き立たせておりうまいねぇ。 2011.01 あら煮大根840円 2010.12 上刺身定食1580円 鯛・イカ・中トロ・カンパチ・ホタテ・イクラ・タコ。 ほほほほおほほほ〜言う事ないわな。 2010.12 田舎風ビーフシチュー840円 2010.12 銀むつカマ煮つけ840円 2010.12 真鯛塩焼き840円。 けっこう大きく食べ応え十分。 こういうメニューをランチで食べられるはうれしい。 しかし、塩焼きに大根おろしはなぜ合うんだろう？。 2010.12 とろろ定食・めし大盛り840円。 むほほ〜♪。 とろろめしは最強じゃな！。 赤身のマグロもうましっ。 今日の果物は桃。 2010.12 ブリバター焼きマヨソース840円 2010.12 トロカレイ煮付けランチ840円 2010.12 海鮮丼1890円 ヒラメ・トロ・甘エビ・ぶり・たこ・イクラ・ウニ・サバ・ヒラメとたっぷりなお刺身の乗った丼。 持っていたイメージの海鮮丼とは違ったビィジュアルだがお味はいい。 うま〜い♪。 苦手な鯖だけ残しますた。 2010.12 天ぷらランチ840円 茄子2・キス3・舞茸1の天ぷらとおしんこ昆布と椎茸煮・つみれ汁・ごはん大盛り・オレンジで 840円とナイスなお値段。 揚げ方も良くご飯もうまい。