いば昇@栄・名古屋

場  所 愛知県名古屋市中区錦3-13-22
TEL    052-951-1166
アクセス 地下鉄東山線・名城線栄駅1番出口より名古屋駅方面へ徒歩3分
系  統 うなぎ一筋の老舗。ひつまぶしは三代目のご主人が考案
営業時間 11:00〜14:30分(LO) 18:00〜20:00(LO)
休  日 日(第2・3月曜休)
席  数
駐車場 無し
値  段 櫃まぶし2300円(吸物付)

うな丼(吸い物付)1650円
長焼き1600円
コメント 有名店らしく混んでいて店内で待つ。
まずはなが焼きでビールを一杯、お目当てのひつまぶしが来るまで
つまんで飲む。
ひつまぶしが登場、そこそこボリュームのあるおひつに入っています、
お茶をかけずにそのままで食べてみる、これはうまい!そんなに甘く
ないたれがいいです。普段食べているうなぎと違いたれが濃い目の
甘口ではなく、わりとさらっとしているような感じでべとべとせずご飯と
絡めても飽きずに食べられます、うなぎ自体がとてもおいしくていいで
す。あと刻み海苔が入ってました。
かなり気に入りました、また食べてみたいです。

一 覧 トップへ