過門香赤坂溜池山王店@溜池山王

場  所 東京都港区赤坂2-11-7溜池山王ATT新館ビル1F
TEL    03-3589-2227
アクセス 営団地下鉄銀座線・南北線溜池山王駅12番出口からすぐ
系  統 大陸中国料理
http://www.kamonka.jp/kamonka/top.html
営業時間 11:30〜17:00(ランチ・飲茶)17:00〜22:30(ディナー)
日曜、祝日11:30〜23:00
休  日 無休
席  数 205席
駐車場 近くに有料パーキング有り
値  段     ランチタイムメニュー

特製担々麺1000円(お粥ザーサイ付)

  重慶式麻婆豆腐セット1100円
 


    マンゴープディング550円        濃厚杏仁豆腐550円
 
 スープ入り焼き餃子(3個)550円+1個追加200円

重慶式豚バラあんかけご飯セット1300円
棒鉄貼セット1300円
飲茶セット1300円
週替りセット1300円
大海老チリソースセット1300円
全セットに+800円で今週のスープとお好みデザートをつけられる。
上海小籠包550円
他シュウマイ・餃子メニュー豊富

フレッシュパパイヤのデザート850円
アイス2種盛り550円
柔らか杏仁豆腐550円
ココナツ豆腐とタピオカミルク550円
王様の焼プリン550円
盛り合わせデザート1200円

ディナータイム各種一品料理豊富
コース4000円〜
赤坂溜池山王店限定
重慶料理フェア 特別コース
8,000円 6,000円
商 4,000円
唐 5,000円
宋 8,000円
明 10,000円
三皇五帝 17,000円
コメント 担々麺
ベースのスープはあっさりだがいろいろな要素が絡み合いいい
です。胡桃、肉味噌等の旨味と山椒ベースの辛味とほんのりと
した酸味が四角い加水低めの麺と絡んで鵜舞です。

重慶式麻婆豆腐セット
麻婆豆腐、筍煮と和え物とザーサイの小皿、スープご飯。スープ
をフカヒレに替えマンゴープディングのデザートにする。香りと刺
激的な辛さはあるがまったくくどさは無く後味もいい。まず豆腐と
ソースを食べ、次にご飯と一緒にほおばるといいねぇ〜。ついて
きたご飯が足りないと思うくらい相性がよくうまかった〜。

スープ入り焼き餃子
最初に食べ方の説明がありそのとおりにしないと中のスープがお
約束のように飛び出す。もっちりとした皮とスープ入りの餡がいい
ですねぇ〜。

マンゴープディング
これは鵜舞!。酸味がやや強いがマンゴーの旨味と甘みが口に
広がりさっぱりと仕上がった。

次回はディナータイムにぜひ来てみたい。
(平成16年2月)

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