味処 叶@栄・名古屋

場  所 愛知県名古屋市中区栄3丁目4-110
TEL    052-241-3471
アクセス
系  統 とんかつ
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00
休  日 日曜・祝日
席  数 テーブル4*3 カウンター5 2F座敷
駐車場 近くにコインパーキング有
値  段 2006.11
   カキ丼1300円+貝汁200円       味噌カツ丼1050円
 
豆腐汁100円
カツライス1300円
生姜焼きライス1300円
エビフライライス1300円
夜は単品メニュー無し
コメント 最初に入りカキ丼と味噌カツ丼を注文、次の客がエビフライ、次の団体が味噌カツ丼
を注文。出てきた順番はエビフライ・味噌カツ丼・カキ丼で、出てきた頃には同行者は
ほとんど食べ終わっていた。

味噌カツ丼しかり牡蠣丼の味噌ソースは悪くはない。
しか〜し、カリカリで香ばしすぎる牡蠣はジュースがほとんど無くパン粉揚げのようだ。
これで1300円取るとはさすが名物である。
貝汁も頼んだのだが殻が割れていたり、大きさの割には身が極小で硬い。
味噌カツ丼にいたってはハムカツかと見間違うような厚みしかなく熱々でもない。
食べると硬いハムカツの味噌かけのようでであった〜。
帰りがけ何気に厨房が目に入りふと目をやると揚げて切ってあるカツがステンレスの
ボウルに山になっておった。
(
2006年11月)

一 覧 トップへ