金久右衛門@深江橋

場  所 大阪府東成区深江北3-2-8
TEL    06-6957-8018
アクセス 地下鉄中央線深江橋駅4番出口を出てそのまま右に行き
5分ぐらい歩いて行くと右側
系  統 しょうゆ
営業時間 11:30〜14:00 21:00〜24:00
金土日祝祝日前11:30〜14:00 17:30〜24:00(売り切れ次第閉店)
休  日 月曜日
席  数 カウンター12席 座敷10席
駐車場 無し
値  段          ラーメン650円

燃える男の情熱ラーメン1000円 チャーシュー麺900円
白菜ラーメン700円 にんにくラーメン650円
輝く女の情熱ラーメン1000円 半玉ラーメン100円引き

スープは薄口、濃い口からチョイス
麺は細麺、太麺からチョイス、希望の無い時は濃い口細麺
コメント ラーメン
スープは薄口、濃い口からチョイス麺は細麺、太麺からチョイス、希望の
無い時は濃い口細麺がデフォ。濃い口、太麺で注文。平打ちの麺は腰
がありへたれない麺で鵜舞です。半熟卵が入っていてとろ〜っとしてス
ープと混ぜると一味加わりいいですねぇ〜。鶏の効いたスープはとても
いいのだけれども旨みが強すぎる、ここまでしなくてもいいと思うぐらい
強くて後半持て余してしまった。まぁ〜一口目から旨みが感じられてと
てもわかりやすいとは思う。

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