La Grande Table de KITAMURA ラ・グランターブル ドゥ キタムラ@高岳・名古屋
| 場 所 | 愛知県名古屋市東区主税町4-84 |
| TEL | 052-933-3900 http://www.french-kitamura.com/ |
| アクセス | 地下鉄桜通線高岳駅2番出口より徒歩12分 |
| 系 統 | フレンチ |
| 営業時間 | 昼11:30〜14:00(ラストオーダー) 夜17:30〜21:30 |
| 休 日 | 不定休 |
| 席 数 | ホール 56席 個室1室(10名) |
| 駐車場 | 20台 |
| 値 段 | 2007.05 ディナーコース 20000円 お口取り 平目カルパッチョ ビシソワーズ・コンソメじゅんさい ![]() フォアグラエスカロップ・信州産桃・ピスタチオオイルとバルサミコ酢のソース 伊勢湾産白アマダイヴァプール・蟹身シャルロットリゾット添えブールブランソース ブルターニュ産オマール海老メダイヨン・三重県産あわびのポワレ・ 姫筍アメリケーヌソース フランス産小鳩のロースト・季節野菜モリューソース ![]() 完熟フロマージュ 冷たいデザート キタムラ特製スフレ 小菓子 ![]() 2005.06 ディナーコース 12000円 お口取り カナダ産オマール海老のクールブイヨン煮 淡路沖穴子と鱧・一色沖鰻のフリチュール 静岡県御前崎産金目鯛のヴァプール フランス シャラン産鴨胸肉のロティ フランスより空輸の完熟フロマージュ 冷たいデザート グランターブル特製デザート 小菓子 ランチコース 5500円 8000円 10000円 ディナーコース 12000円 16000円 20000円(予約制) 料金はサービス料・消費税を含む。 他一品料理多数。 |
| コメント | ディナーコース お口取り・平目カルパッチョ・ビシソワーズ・コンソメじゅんさい。 フォアグラエスカロップ・信州産桃・ピスタチオオイルとバルサミコ酢のソース。 伊勢湾産白アマダイヴァプール・蟹身シャルロットリゾット添えブールブラン ソース。ブルターニュ産オマール海老メダイヨン・三重県産あわびのポワレ・ 姫筍アメリケーヌソース。フランス産小鳩のロースト・季節野菜モリューソース。 完熟フロマージュ。 冷たいデザート。 キタムラ特製スフレ。 小菓子とアイスコーヒー。 やはりここはすばらしい、お味と雰囲気に超満足〜。 (2007.05) ディナーコース お口取り、カナダ産オマール海老のクールブイヨン煮、淡路沖穴子と鱧・一色沖 鰻のフリチュール、静岡県御前崎産金目鯛のヴァプール、フランス シャラン産 鴨胸肉のロティ、フランスより空輸の完熟フロマージュ、冷たいデザート、グラン ターブル特製デザート、小菓子とコーヒーで大満足。 次回名古屋にきたらまた来なければいかんでしょう。 (2005.06) |