丸玉食堂@元町

場  所 兵庫県神戸市中央区元町高架通1-124
TEL    078-331-5385
アクセス JR元町駅西口でたさき50m高架下
系  統 台湾料理
営業時間 11:00〜20:30
休  日 火曜、第1・3月曜
席  数 カウンター20 テーブル4*8
駐車場 近くにコインパーキング有
値  段 2007.12
      ワンタン麺600円          ローメン550円
 
     牡蠣炒め1000円

汁そば350円
五目汁そば700円
五目焼きそば700円
汁ビーフン600円
手羽からあげ600円
豚肉てんぷら700円
エビてんぷら700円
春巻1,000円
スブタ700円
青野菜焼600円
もやし焼600円
肝イリツケ700円
中か丼550円
肉めし(丼)550円
肉ダンゴフライ700円
イカダンゴスープ600円
イカダンゴフライ700円
海老いため1,000円
冷たい料理 各一品550円
胃袋/耳/舌/肝みそ/心ぞう/生腸/かわ/豚足/腸詰
コメント ワンタンメンと牡蠣炒め。
入り口のサンプルケースで食べるものを決めてから入らないと
中にはほとんどメニュー表示は無い。
雑然とした雰囲気の中、作っている音と黙々と飲み食いしている
音が交差しなかなか味わえない趣である。
平麺は加水低めでややもそっとしている。
ぴろぴろタイプのワンタンは6個、きりっとしたしょうゆに
韮がよくあう。
牡蠣炒めはめしに乗せて食べたかった。

(2007.12)

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