狼煙屋（のろしや）＠東大和

場　　所	東大和市清水6-1257-17
ＴＥＬ	042-566-5687
アクセス	新青梅街道清水５丁目交差点のむつみ屋東京総本店の角を入り先にある セブンイレブンのとなり
系　　統	とんこつ魚
営業時間	11:30〜14:30 17:00〜22:30
休　　日	水曜休み
席　　数	カウンター８席
駐車場
値　　段	つけめん650円 らーめん650円　ちゃーしゅーめん900円 ちゃーしゅーつけめん900円
コメント	らーめん スープは白濁しておらず濃度は濃くは無い。魚系が感じるがとんこつが 強ければ後押しがありいい感じになるかな。硬めの麺にスープが絡まず ストーンと滑り落ちる、麺ももう少し柔らかい方が好みかもしれない。 つけめん つけダレは醤油豚骨に魚系を感じるが、豚骨が控えめな印象で辛味成分 は強くない。麺はラーメンと同じ麺で柔らかくないが、つけダレとの絡みは さして悪くない。具はチャーシュー・のり・味玉が1個入るが、味玉は黄味が 液状になっている。