ラーメン おっつぁん@笠岡


場  所 岡山県笠岡市11番町11-68
TEL    0865-62-5005
アクセス
系  統 笠岡ラーメン
営業時間 11:00〜21:00
休  日 水曜日
席  数 カウンター12 テーブル4×2 6×2
駐車場 店の前に
値  段 2017.08
醤油ラーメン680円


2012.11
             醤油ラーメン600円                 唐揚550円
 
                 餃子350円


2009.11
          唐揚550円                 餃子350円
 



2009.11
       醤油ラーメン600円

     チャーハン・スープ付550円
 

移転前 2002.10

コメント 2009.11
醤油ラーメン。
言うことなしにうまゐ!。

移転前 2002.10
しょうゆラーメン
鶏がらベースのしょう油スープにたまねぎ・りんごの野菜のエキスを加え、
透明感のあるラーメンスープだが、見た目ほど醤油はたっておらず、軽い
甘味がある。
麺は細ストレートでやや加水が高めのものでこしがある。柔らかめに茹で
てあるが麺は見た目2層にはなっていない。かしわは醤油・生姜・にんにく
で煮込んであるとの事だが、若干固めだが良い歯ざわり。麺の量が多い
他店に比べ、麺の量はやや少なめだが満足感がある。
(平成14年秋 鬼権 記)

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