東大大道本店@徳島

場  所 徳島県徳島市大道1-36
TEL    088-655-3775
アクセス JR徳島駅から徒歩十五分強、徳島ワシントンホテルプラザを目指し
438号線を南へ進む。
系  統 徳島 黒系
営業時間 19:00〜翌4:00
休  日 日祝休
席  数 カウンター4×2 卓4×2
駐車場 5台 店に隣接
値  段 中華そば500円 

中華そば大600円 チャーシュー200円 
生卵無料 味付け卵100円 その他ビールなど
ニンニク無料トッピング

コメント 中華そば卵入り
ダイナマイトボディな豚骨スープに驚きながら
細めのストレート麺を啜ると、スープをしっかり抱いて
短めに感じられる麺は口の中にするりと入ってくる。
(ラ本では25pと書いてあるが、実際はもっと短く感じる)
豚骨がよく出ていて濃い目の醤油ダレとがっちり勝負している。
食べて良かったとしみじみ思った。
具の豚肉もしっかりでよかった。
(平成15年 鬼権 記)

一 覧 トップへ