与ろゐ屋@浅草

| 場 所 | 東京都台東区浅草1-36-7 |
| TEL | 03-3845-4618 |
| アクセス | 地下鉄銀座線、東武伊勢崎線浅草駅下車徒歩5分 |
| 系 統 | 東京ラーメン |
| 営業時間 | 11:00〜20:30 |
| 休 日 | 無休 |
| 席 数 | 1Fカウンター10 2Fテーブル4*4 6*1 |
| 駐車場 | 無し |
| 値 段 | 2010.09 ざるらーめん650円 醤油らーめん650円 ![]() 2006.03 2006.05 うめしおラーメン650円 ざるらーめん650円 2005.01 冬季限定・柚子きりラーメン700円 2004.08 ラーメン650円 ざるらーめん650円 ちゃーしゅうらーめん900円 しなちくらーめん800円 玉子らーめん750円 ちゃーしゅーざる900円 しなちくざる800円 玉子ざる750円 |
| コメント | ざるらーめん かざりっけは無いが実に鵜舞。 (2006.05) 柚子きりラーメン 煮干の効いたスープは脂がやや多くあっさりとは言いがたい濃厚感がある。 細切にした柚子は邪魔しないがいい具合に効いていて香りと味がいいねぇ 〜。麺は柚子の味と香りほんのりとして、ちょっと加水低めなのだろうかもそ っとしている。ラーメンのようなもちっとした麺ならいっそう好みだけどそれで も鵜舞!。 (平成17年1月) らーめん 久々に食べたのだがこんなにうまかったっけ?。柔らかめだがもちっとした 麺がいいねぇ〜。スープは煮干がけっこう出ているがえぐみや苦味はまっ たく無く煮干しなどの魚介系と思ったより強く出ている鶏がうまく合わさって 柔らかな丸みのある味わいで鵜舞。 ざるらーめん むちっとした麺とさわやかな香りを加えている三つ葉がいいですねぇ〜。 さらにスープ割をするとスープのうまさが存分に味わえ両方も満足でした。 (平成16年8月) 浅草寺の近くにある店。煮干しなどの魚介系の味とけもの系の 柔らかい味がうまく融合した口当たりの大変柔らかな味わいの ラーメンです。ざるつけめんも大変いけます。 |