| 1998 |
シャトー プチ グラーヴ |
フランス |
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750ml |
\3,800 |
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ＣＨ．ＰＥＴＩＴ ＧＲＡＶＥＴ |
【品番 ｗ1205 】 |
 コクのある赤 フルボディ 生産者 シャトー マルゴー 産地 ボルドー サンテミリオンＡＣ特別級 |
| 年間生産量僅か５０００本。パーカーポイントト９０〜９２点。サンテミリオン特有のふくよかさ溢れる希少価値の高いワインです。 |
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| 1999 |
シュタインベルガー リースリング |
ドイツ |
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750ml |
\1,500 |
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ＳＴＥＩＮＢＥＲＧＥＲ Ｒ Ｑ,ｂ,Ａ |
【品番 ｗ1561 】 |
 爽やかなやや甘口 生産者 ラインガウ国立醸造所・クロスター エバーバッハー 産地 ラインガウ Ｑ．ｂ．Ａ． |
| ラインガウ地区。ドイツを代表する銘醸。重厚で力強く引き締まった味わいは、ラインガウのお手本と言われています。 １２世紀建立のシトー派修道院が中心となる国立醸造所。他にも五つのドメーヌを持ち総面積約１５０ヘクタールとラインガウで最大の規模を誇り、ラインガウアカデミーの本部も兼ねています。主要品種はリースリングとシュペートブルグンダーで、バランスの良いしっかりとしたワインを造っています。 |
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| 2000 |
ポールジンク リースリング プレステージ |
フランス |
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750ml |
\1,500 |
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ＰＡＵＬ ＺＩＮＣＫ ＲＩＥＳＬＩＮＧ ＰＲＥＳＴＩＧＥ |
【品番 ｗ1726 】 |
| なめらかな白辛口ワイン 辛口 生産者 ポール ジンク 産地 アルザス アルザスＡＣ |
| アルザスの高貴品種「リースリング」を、収量を抑え丁寧に造った自信作。豊かで、でしゃばらない味わいは和食にピッタリです。 ポールジンク社は１９６５年に設立されたアルザスの平均的規模の生産者で現在ポールとフィリップ親子が経営しています。生産はＡＯＣワインに限られており、白の辛口が８０％を占めています。量産型ではなく質の高いワイン造りをモットーに良品でアルザスならではのぶどうの個性を生かしたワイン造りをしています。 |
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| 1998 |
ドクターローゼン リースリング カビネット |
ドイツ |
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750ml |
\2,000 |
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【品番 ｗ1576 】 |
| 爽やかなやや甘口 生産者 産地 モーゼル・ザール・ルーウ゛ァー カビネット |
| モーゼル屈指の生産者。低温でゆっくり発酵させたナチュラルな果実香のあるワインです。 |
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| 1999 |
アルナルド カプライ ポッジオ ベルヴェデーレ ロッソ |
イタリア |
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750ml |
\1,400 |
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【品番 ｗ1417 】 |
| なめらかな赤 ミディアムボディ 生産者 アルナルド カプライ 産地 ウンブリアＩＧＴ |
| 果実やハーブ、スパイスの香りと、ソフトな果実味と渋味の、飲み口の良いワインです。 織物業を営んでいたアルナルド
カプライは、1971年にウンブリア州の古い農園を買い取り、永年の夢であるワイン造りを始めました。地元の固有品種の赤ワイン用サグランティーノと白ワイン用グレケットにこだわり、質の向上のため研究と投資を重ねてきました。1988年に醸造に明るい息子のマルコが加わり、ここ最近目覚しい成果を挙げています。創業25周年を記念して造られた「サグランティーノ
モンテファルコ ２５」はたびたびイタリアワインのトップの評価を得ています。葡萄品種は、サンジョベーゼ・サグランティーノ。 |
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| 1996 |
ラ ソース ド ヴィニュロール |
フランス |
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750ml |
\1,550 |
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ＬＡ ＳＯＵＲＳＥ ＤＥ ＶＩＧＮＥＬＡＵＲＥ |
【品番 ｗ1428 】 |
| なめらかな赤 ミディアムボディ 生産者 シャトー ヴィニュロール 産地 コート ド プロバンス コトーデクスアンプロバンスＡＣ |
| ヴィニュロールのセカンド。少し樹齢が若い以外スタイルは同じです。果実風味豊かな、滑らかな飲み口です。 シャトーのあるプロバンス地方は、地中海に面するフランスで最も古い歴史を有する葡萄栽培地。産地を代表する生産者の一つであるヴィニュロールの現在のスタイルは、１９６０年代にシャトー ラ ラギューヌの元オーナー、ジョルジュ・ブルネにより確立されました。５５ヘクタールの畑にはカベルネとシラー、グルナッシュが植えられ、特にカベルネはプロバンスでこのシャトーが最初に植えました。南仏の恵まれた気候から得られた葡萄を、メドックスタイルで仕立てています。１９９４年からライストーン社が所有。フランスの多くのレストランでオンリストされる銘酒です。 |
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泉州みずなす漬け （１箱 ５個 入り ） |
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2,580円 （近畿地方）
2,780円 （その他地方）
3,100円 (沖縄）
3,310円 （北海道） |
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【品番F1125 】 |
| 産地 大阪 ＞ 泉州 |
「つじよ」のお店のある大阪南部の特産品の一つが「水なす」です。
皮・肉質とも柔らかく、ほんのり甘い水分たっぷり！
純正の水ナスは、大阪府の泉州地方南部でしか育たない希少な「なす」です。
ヌカに漬かった状態で送りますので、軽く水で洗い流してください。
絞らないでくださいね。
豪快に丸かぶりか、手で４等分くらいに割く、
または包丁で大きめに切ってください。お好みに合わせて醤油を
かけてお召し上がりください。
野菜というより果物に近い！そんな「なす」です。
おいしいからといって大事にとっておくと、みずみずしさが失われやすいので
お早めにお召し上がりください。
●新鮮なままお届けするためメーカー直送となります。
ワインとは、一緒に送れないのでご了承ください。
お届けに１週間程度掛かります。
「水ナス漬け」のみのご注文は「銀行振り込みのみ」の
支払方法とさせていただきます 。 |
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