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| ワンダフルハウスはシュナ＆バニを出ました。 | 店の前の道を、海とは反対の方へ、森戸海岸線の方に向かいます。 |
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| ワンダフルハウスはシュナ＆バニを出ました。 | 店の前の道を、海とは反対の方へ、森戸海岸線の方に向かいます。 |
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| 森戸海岸線が見えてきました。ここを左折します。 | 元町商店街が見えてきました。 |
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| 左側にスパゲティーとピザの専門店「ファッティーズ Fatty's」。「地元の食材で本場イタリアを超える料理を」がコンセプト。「Fatty's」という店名は「うちの料理を食べておデブちゃんになってほしい」というオーナーの願いが込められているそうです。 | |
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| 前方にローソンが見えてきました。手前の道を右折します。 | 前に停まってる車の左側が… |
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| １９０１（明治３４）年創業の老舗「旭屋牛肉店」です。ワンダフルハウスは、有名な「葉山コロッケ」をいただくことにしました(^Q^) | |
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| コロッケは２種類あります。４２円の「コロッケ」は乾燥したジャガイモを使い、６３円の「葉山コロッケ」は、ふかしたジャガイモを使っていて、肉の量も多いそうです。「葉山コロッケを３個ください！(^Q^)／」 店を出るとすぐに揚げたてを頬張りました…最高の味です！)^Q^( | |
| ２００６年９月より、「葉山コロッケ」は７０円に値上がりしました。 | |
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| 石原裕次郎御用達、サザンの桑田さんも大好物の「葉山コロッケ」。葉山牛と松坂牛をブレンド、焼豚や角煮を作る際の煮汁も入った、とても味わい深いコロッケです。こちらで買えます。 | |
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| 旭屋牛肉店の隣りに、ワンダフルハウス御用達スーパー「元町ユニオン」葉山店がございます。横浜元町生まれのスーパーマーケットで、輸入品を中心とした品揃え。 | |
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| 霜降りの見事さを誇る最高級黒毛和牛の登場です。こちらが葉山牛（正式には三浦葉山牛）でございます。「三浦葉山牛」は、神奈川県三浦郡葉山町を中心とした酪農農家が、特に肉質が優れている黒毛和牛に命名したブランド。牛肉は、解体後に市場に出され、その肉の霜降りの具合によって等級が１５階級に検定され分類されます。「三浦葉山牛」は、上位４階級に分類されたもののみに対してつけられるブランド名で、その希少価値は計り知れないものがあります。 | |
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| ローソン葉山堀内店前を通過。隣りは「美味しんぼ」にも登場した有名な鮨処「大繁」です。 | 多くの文豪が愛した老舗の寿司屋「大繁」は、地物のネタが美味しいと評判で、江戸前のにぎりだけでなく押し寿司も有名。 |
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| 右折すればユカズチョイス、葉山ボンジュールへ。 | 直進すると、左側に「葉山豆腐」の暖簾が…１９１０（明治４３）年ぐらいに創業した「高梨豆腐店（←リニューアル前の店舗）」の登場です。 |
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| 「お豆腐とがんもをください！(^Q^)／」 | |
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| 店の敷地内には、良質の井戸水が湧き出ているそうです。井戸水で大豆を丹念に洗うので、大豆の搾り粕である「おから」は真っ白でした。 | |
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| 豆腐（１５０円）とがんもどき（１００円）。井戸水で作った豆腐は甘味があって美味です！)^Q^( | |
| 来週に続く |