| 代官山交番前 | ＮＥＳＴ ＤＡＩＫＡＮＹＡＭＡ |
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| ２００５年のクリスマス・イヴ。ワンダフルハウスは鑓ヶ崎交差点を右折して、駒沢通りから旧山手通りに入りました。写真の猿楽町の代官山交番前交差点を越えてすぐ右側に思い出深い場所があります。 | ワンダフルハウスが会社帰りによく寄っていたネスト代官山。１９９５年までピンクハウスワールドが入っていました。１Ｆはインゲボルグ、Ｂ１Ｆはピンクハウスとカールヘルムの複合ショップでした。現在、１Ｆはヘアサロン「ＤａＢ ｄａｉｋａｎｙａｍａ」、Ｂ１Ｆはテナント募集中。２Ｆは１９９０年頃、パパスとマドモアゼル・ノンノンの複合ショップでした。１年位で閉鎖されて、下の階にＰＩＮＫ ＨＯＵＳＥ ＷＯＲＬＤが入ったのです。クリスマスツリーが飾られた現在の２Ｆはハナオカダンスギャラリー。 |
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Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｃｏｍｐａｎｎｙ |
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| ヒルサイドテラスＣ棟が見えてきました。１階にご注目。 | 「クリスマスカンパニー」です！ ”３６４ｄａｙｓ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ｅｖｅ”をメインコンセプトにした一年中クリスマスの店。今日は年に１日だけの例外、本物のクリスマス・イヴです。この店は１９８５年、当時の日本で唯一のクリスマス用品専門店としてオープンしました。繊細なガラスのオーナメント、ドイツの手作りの木工品などのほか、フランスの人気イラストレーターのサビニャックが手がけたオリジナルのポスターやグッズがお洒落です。 |
| Ａｒｋａｎｇｅｌ Ｄａｉｋａｎｙａｍａ | |
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| 大使館街を抜けると、突如目の前にライトアップされた教会が！ ここは本物の教会なのでしょうか？ 教会にしては美し過ぎるような気が…。 | この建物はハウスウエディング会場「アーカンジェル代官山」でした。隣りは、木の家を理想とする自然派個性住宅の総合展示場「ビッグフットスクエア」。５００坪の大自然の中に６棟のログハウスがあります。 |
| Ｔｏｋｙｏ Ｂａｐｔｉｓｔ Ｃｈｕｒｃｈ | Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｍａｄａｍｅ Ｔｏｋｉ |
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| これからクリスマスイブ礼拝が始まろうとしている「東京バプテスト教会」。 | 「マダム・トキ」に到着しました。東京バプテスト教会との間にある空き地に３階建ての鉄筋が組まれています。何ができるのでしょう？ |
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| 聖夜のマダム・トキ。毎年、この時期はクリスマス特別ディナーコース（１６０００円）を供しています。今年は何が出るのでしょうか？ | |
| クリスマス特別ディナーコース | ||
| ２００３ | ２００４ | |
| アミューズギュール | ||
| タスマニア産サーモンのタルタルと海の幸のサラダ イラン産オセトラキャビアを添えて | 前菜 | キャビアの冷製スパゲッティ |
| ランド産フレッシュフォアグラと聖護院大根のコンソメ煮の取り合わせ | フレッシュフォアグラのポワレと聖護院大根のコンソメ煮 | |
| 毛ガニと的鯛のパートブリック包み揚げ スパイス風味 | 木の子のスープ カプチーノ仕立て | |
| 活カナダ産オマール海老のロースト グリビッシュソース | 魚料理 | 活カナダ産オマール海老のロースト グリビッシュソース |
| グラニテ | ||
| 蓼科和牛のフィレ肉の網焼き | 肉料理 | 牛フィレ肉のグリル オニオンフォンデュ添え赤ワインソース |
| クリスマススペシャルデザート | デザート | クリスマススペシャルデザート |
| コーヒー、紅茶 | ||
| プティフール | ||
| Patisserie Madame Toki （Patisserie La Colomba） |
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| フレンチレストラン「マダム・トキ」のデザートブランド「パティスリー マダムトキ（ラ・コロンバ）」。犬を連れた先客がいました。高級住宅街の一角らしい光景です。 | クリスマスケーキが３種類揃ってます！(^‐^) |
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| 左「ブッシュ・ド・ノエル」（３１５０円）フランス語でノエル＝「クリスマス」、ブッシュ＝「木、丸太」で「クリスマスの薪」の意味。その名の通り薪の形をしていて、基本的にクリスマスケーキとして食べます。 中「フリュイ・ド・ノエル」（３４６５円）、フランス語でフリュイ＝「フルーツ」。日本で言う「苺のショートケーキ」にあたります。 右「タルト・オ・フリュイ」（３４６５円）。定番商品フルーツのタルトのＸ’ｍａｓバージョン。フルーツが盛り沢山って感じがします。マダムトキのタルトは、外はサクサク、中はしっとりしていて超美味(^Q^) ワンダフルハウスがどのケーキを買ったかは後のお楽しみ。 |
店内にはダッグワーズやマドレーヌ、フィナンシェールなど焼き菓子のコーナーが。これらは日持ちするのでギフト用にいいですね。 |
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| クリスマス用の小道具で飾り付けられた聖夜のパティスリー・マダムトキ。ケーキを買って店を出た瞬間、東京の山手の最も上質な菓子文化を感じました。 | |
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| １８時からのクリスマス特別ディナーのゲストを待つメインエントランス。 | ワンダフルハウスは、先週、葉山のラ・マーレ・ド・チャヤでクリスマスディナーを済ませました。今年はケーキだけ買って家に帰ります。 |
| Ｇｒｅｅｎ Ｃａｆｅ 西郷山 | |
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| ワンダフルハウスは、向いの西郷山公園に向かいました。入口にある「グリーンカフェ」。 | 西郷山公園から見る２００５年クリスマス・イヴの中目黒の夜景。ピンクハウス中目黒路面店は、ここから歩いて５分程度です。暗くてよく見えませんが、公園には犬を連れた人達が沢山いました。 |
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| １８時が過ぎてクリスマスディナーが始まったマダムトキ。 | ワンダフルハウスは家に帰ってケーキをいただくことにしました。 |
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| ジャジャジャーン！！ ついにケーキを公開いたします。 | す…素晴らしい！＼(^○^)／ 大量生産のケーキとは違う、手作り感が素敵です。 Ｊｏｙｅｕｘ Ｎｏｅｌ（ジョワイユー・ノエル）とは、フランス語でメリークリスマスのこと。 |
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| サンタの飾りは、金子さんの１９８７年の作品、ピンクハウスの”万歳サンタ”に似ていました。 | |
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| スポンジの中にも苺が贅沢に使われた至福のクリスマスケーキ。 お近くにお住いの方は、来年のクリスマスに是非どうぞ。 |