215.下仁田ねぎ

　

頂きものの下仁田ねぎをどうやって食べようかと・・・。

魚焼きグリルで真っ黒に焼いて、焦げたところを取り除きます。

中は熱々、トロリッ、ねぎの甘みがたっぷりです。

ビネガーとオリーブオイルか醤油で食べたら、おいしかったぁ。