235.キムチのピザ2
キムチの漬け汁をピザの生地に練り込みました。
キムチの漬け汁入りの生地は、ほどよい辛味があとを引きます。
塩気が少し強かったかもしれないけれど、オリーブのペーストも生地とても合っていました。
キムチの漬け汁を捨てるのがもったいないというだけなのですが、
パンにピザの生地に、とてもよくあって、おいしくて、大活躍です。