251.ローストポーク

　

久しぶりに豚の肩ロースを塊で焼きました。

表面はパリッとして、中はとてもジューシィ。(写真で雰囲気がわかるといいのですが)

この脂のおいしさの誘惑には勝てません。食べ過ぎないように注意するだけです。