261.シェーブルチーズのタルト

シェーブルチーズのいただきものがあったので作ってみました。

シャブリと合うとあったので、手頃なものを1本買ってきました。

シャブリの酸味とシェーブルチーズの酸味が合わさって豊かな風味が口の中にひろがりました。