410.アンチョビ

 

 

いつもとは少し違う作り方でつくりました。

これだと少し塩気も弱いので、パンに挟んで食べてもおいしいです。

来年からは、この方法で少し多めに作ろうかな。

塩気が弱い分、保存がどのくらいきくかが問題です。