448.じゃがいもとアンチョビのテリーヌ

 

先日作ったアンチョビで作りました。

見ためは今一つですが、美味しかったです。

また作ってと、リクエストをもらったので、また作りたいと思います。

緑の葉は、庭でほとんど野性化したルッコラです。

胡麻の香りは強くなった感じです。