477.パンフォルテ風お菓子

 

見た目パンフォルテです。

本物はEtceteraのNo56を見てみてください。

見た目なかなか近い感じです。

蜂蜜を使っていない分、ソフトに仕上がっています。

美味しくできて、イタリアを思い出させる味になりました。