628.フォカッチャ

久しぶりにフォカッチャ。

頂き物の白トリュフ風味の塩と

バスクのパプリカの粉末を

表面に振りかけて焼きました。

トリュフ風味はとても強いと思いましたが、

焼いたら意外に感じません。

冷めて食べたら少し感じたらいいな。