658.クルミのケーキ

 

ニュージーランド産のリンゴ、

グラニースミスを刻んでキャラメルで煮詰めたアップルバターをはさみました。

粗く刻んだクルミが心地よい食感です。

リンゴの酸味とキャラメルの甘さがいい感じ。

カロリーは考えないことにしておこう。