666.イリコ
キムチ用にだしをとったあとのイリコ。
低温のオーブンでじっくり焼いて、パリッとさせました。
マヨネーズに七味や柚子胡椒を加えたものをつけて食べます。
ビールのおつまみにするとやめられない美味しさです。